1. بعد از بررسی های انجام شده تصمیم گرفتیم تغییرات اساسی در انجمن ایجاد کنیم

    این سیستم دارای امکانات بیشتری هست که باعث جذابیت انجمن خواهد شد

    امیدواریم از طرح جدید انجمن خوشتون بیاد

  2. به خاطر برخی تغییرات در روند انجمن

    دسترسی مدیریت از همه کاربران برداشته شده

    به زودی روند و قوانین جدید اعلام خواهد شد

خورش كرفس بدون گوشت اما با پروتئين كافي! خورش كرفس بدون گوشت اما با پروتئين كافي!

شروع موضوع توسط mehdiastro ‏24/7/11 در انجمن هنر آشپزي

  1. mehdiastro

    mehdiastro مدیر کل سایت هیات مدیره

    تاریخ عضویت:
    ‏23/7/11
    ارسال ها:
    4,881
    تشکر شده:
    16
    امتیاز:
    38
    [​IMG]
    مواد لازم برای پنج نفر: کرفس 3 پیمانه خورد شده جعفری و نعناع نیم کیلو لوبیا چیتی 1 پیمانه قارچ 5 عدد متوسط نمک، ادویه ی کاری، گلپر، زیره سبز، فلفل قرمز به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم لیمو عمانی 3عدد طرز تهیه : لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کرده و جداگانه حدود 15 دقیقه بپزید، ساقه کرفس ها را نگینی، نعناع و جعفری ها را نیز کاملا ریز خورد کنید ، قارچها را حلقه حلقه کرده با کرفس و سبزیهای خورد شده در قابلمه بریزید، دو لیوان آب به آنها اضافه کنید ، نمک ، ادویه ی کاری، گلپر، زیره ی سبز و فلفل قرمز را نیز بیفزایید و با حرارت ملایم حدود یک ساعت و نیم بگذارید بپزند تا خورش کاملا جا بیفتد سپس با روغن زیتون نوش جان کنید. « هرسه شنبه با یک مطلب غذایی یا درمانی گیاهی سالم به طور اختصاصی با ما همراه باشید »



    منبع : سیمرغ
  2. "MehRdaD"

    "MehRdaD" New Member

    تاریخ عضویت:
    ‏8/6/12
    ارسال ها:
    966
    تشکر شده:
    0
    امتیاز:
    0
    جنسیت:
    مرد
    :khansariha (70): مرسی ارسال :khansariha (70):